вторник, 19 февраля 2013 г.

Всё-таки сыроедение или нет...

Как я уже писала,мы:)(нас четыре человека:))поменяли свой рацион с начала февраля...не могу сказать,что всё происходит гладко:).Мясо и молоко,которые оставались в холодильнике,пришлось таки выкинуть:))
Читала много всего по теме...однозначного мнения ,общего нет.Ясно одно:мясо всё-таки несёт организму гораздо больше вреда чем пользы
 Мясо содержит чужеродные нашему организму белки, которые угнетают полезную микрофлору.
 Мясо излишне закисляет внутреннюю среду организма, что подавляет азотофиксирующие бактерии в дыхательных путях, меньше азота усваивается из воздуха, следовательно, увеличивается потребность в пище («жор»).
 Излишнее количество белков и пуриновых оснований, содержащихся в мясе, образует в организме человека много кислотных остатков — мочевой кислоты, вызывая зашлаковку и отравление организма.
 Мясо сильно загрязнено гнилостными бактериями, яйцами глистов. Кроме того, мясо убитого животного зашлаковано более чем 200 вредными гормонами, которые выделяет организм животного от ужаса, когда его ведут на убой.
 Мясо содержит много экстрактивных веществ, поэтому излишне возбуждает аппетит, что ведет к перееданию.
Но вот по поводу овощей услышала другое мнение: они могут быть полезны даже в отварном виде...
По поводу орехов и сухофруктов: их лучше не смешивать..:),так как там очень много всего и наш пищеварительный тракт так же не сможет это всё быстро переработать ,будет вздутие живота и возможно запор...(хотя у Вани не было:))Но я сужу по себе...:)к тому же там слишком много ккал...
Ещё о соли и масле...за их кол-вом тоже нужно следить..соли 6гр в день ,масла- 1 ст. ложка.Больше не нужно.
Ещё могу сказать,что фрукты могут периодически надоедать...Т.е. если сначала чего-то очень хочется-ешь,но потом...через один два дня этот "аппетит" к определённому фрукту проходит...
Сделала для себя открытие- авокадо(и Ваня тоже:),главное ,чтобы фрукт был мягким,тогда он вкусный:).Его можно добавлять сырым в салат или даже в рагу из овощей(тушёных)..Кедровые орешки тоже очень вкусные:)))Это я всё к тому,что эти продукты являются рекордсменами по питательной ценности(не просто ккал,а ценным веществам,которые в них есть).
За всё это время дети у нас не похудели:))).Мы с Костей...немного:))Сильно заметно по нему(при росте 183см он весил 82кг,сейчас где-то 78..),а я медленнее снижаю вес...:)),но у меня ведь и проблема скорее психологического характера..в переоды усталости или плохого настроения я склонна подкрепиться:)))
И ещё хотела сказать о мёде...им тоже не стоит злоупотреблять....всё-таки это сладость..
Если обобщить: стараемся по большей части есть фрукты:бананы,апельсины,мандарины,яблоки,виноград..груши,киви,хурму,гранаты,авокадо..из овощей: картошка.кабачки,зелень,огурцы,помидоры,перец,разные виды капусты...семечки,миндаль,кедровые орехи....изюм и курага(иногда)..хлебцы из гречи бездрожжевые,мёд...масло растительное(не рафинированное)...и фсё:)))
Пьём воду с хлорофиллом..чай редко...(1-2 в нед.)
Какие витамины мы пьём?
Кальций-магний хелат,келп,вит.С,омега 3,лицетин,..:)-это всё как еда...3 раза в день(кроме витамина С,его один раз:))

Комментариев нет:

Отправить комментарий